2015年7月13日
栃木県のリフォームはリブ・サービスへ！ 屋根・外壁、塗装の専門店!
リブ･サービスの安達です🎵
今日も私の地元、山形県のラーメンのお話しです😊
実は山形県民のラーメンの年間支出額が日本一って知ってました👀❔普通のお蕎麦屋さんにラーメンがメニューにあるくらいラーメン大好きな県民なんです😆
今回は昭和26年に「山形市栄屋本店」というお蕎麦屋さんが開発･商品化した「元祖 冷しラーメン」をご紹介いたします✨
自分もよく食べに行ってましたが、冷たいのにラーメン、しかも脂が固まってないという不思議なラーメンです🎵「冷やし中華」とは全然別物です😄
※ちなみに「冷やし中華」は宮城県仙台市が発祥の地です✨
ビジュアルはこんな感じで普通のラーメンなんですが、なんと❗❗スープに氷が浮かんでるんです😊スープはスッキリでちょこっとこってり、ほんのり香る胡麻油😆具はもやしとキュウリとメンマ、海苔、かまぼこ🍥麺の食感は冷麺に近い感じです✨
開発･商品化のきっかけは、常連のお客様から「夏は冷たいそばを食べるんだから、ラーメンも冷たいのが食べたい🐧」という、何気ない一言だったそうです😄
皆様も機会がありましたらぜひ食べてみてください✨
マジでうめぇ~~~がら食ってみっせ😁👍
| 2016,09,1 | 公民館② |
| 2016,08,31 | カボス❣ |
| 2016,08,31 | 虹。 |
| 2016,08,31 | 増築 |
| 2016,08,30 | あれれれれれ。 |
| 2016,08,29 | 雨樋の外れや破損❣ |
| 2016,08,29 | 厳重警戒。 |
| 2016,08,29 | から揚げ弁当。 |
| 2016,08,29 | 焼き肉 |
| 2016,08,28 | キッチンのコーキング |
| 2016,08,28 | ショールーム❣ |
| 2016,08,28 | ラストスパート。 |
| 2016,08,28 | 雨樋は大丈夫ですか。 |
| 2016,08,28 | あんかけ焼そば。 |
| 2016,08,28 | 井頭公園❣ |
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